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Que fait-on au Saint-Régis?

Et bien, on peut y manger à toute heure une grande variété de plats et spécialités de la maison:

- Les plats à partager (charcuterie de la Maison Mas, sardines d’Espagne, verrine de foie gras...)
- Croques-Monsieur & Madame et Club Sandwichs
- Les salades-repas (la fameuse « Caesar » et la « chêvre chaud »)
- Pâtes et risottos (spaghettis à la Bolognaise, risotto aux crevettes « Black Tiger »...)
- Les meilleurs hambugers de l’Île (bacon-cheese/Madame’s bacon/salmon/chicken... en anglais dans le texte)
- Des plats copieux et « bien de chez nous » tels que le paillard de poulet mariné au citron, le filete de bar et ses haricots verts et le confit de canard et ses pommes salardaises.

Et notre passion pour les désserts est grande aussi:

- Glaces et sorbets « bio » (chocolat, vanille, café, citron, mangue, etc.)
- Plateau de pâtisseries « maison »
- Crêpes